סיפור עצוב על טבעוניות לא זהירות

שני סיפורים מאד קצרים וגם עצובים על טבעונים. היא היתה בת 14. מאד בריאה. מאד ספורטיבית. היתה בנבחרת צלילה, כזו של אולימפיאדות, שקופצים ממקפצה גבוהה. היא היתה טבעונית ממשפחת טבעוניים. היא הייתה במקהלת הכנסיה, גם. קול ערב היה לה. יום אחד כל חברי המקהלה הלכו לטיול בהרים, והילדה הבריאה בת ה- 14 קרסה ומתה. בבדיקה שלאחר המוות נמצא ויטמין B12 בתת רמה מפחידה. מוות מיותר. טבעונות זה לא רע אבל אסור להפקיר את הטבעונים בלי בדיקות מעבדה. לא רוצים דקירות בוריד? קחו למען השם, אתם הטבעונים, כדור ויטמין בי 12, 1000 מיקרוגרם, תחת הלשון, פעם ביום. לא חארם? תעשו בדיקה פעם בשנה או יותר. תשמרו על ויטמין זה. הסיפור השני כואב קצת יותר, כי לבחורה הראשונה עליה כתבתי היו 13 ימי הולדת, ויום הולדת, כך מספרים לי, זה יום נחמד, פעם בשנת חיים. אז הקטנטונת שעליה נתאבל אפילו לא הגיע ליום ההולדת הראשון ביום מותה. בבדיקה פתולוגית מצאו את סיבת המוות. אמא שלה טבעונית. ולילדה לא היה B12. איזו באסה. פרח קמל כי שכחו לבדוק מתן מים. ההורים שלה הוכנסו לבית הסוהר. הזנחה פושעת. וחבל. כי הם רצו שהקטנטונת תהיה מאד טבעונית. לא שזה רע, אבל אי אפשר לשכוח ויטמין שנותן ויטה שזה חיים. אמא שלה לא לקחה ויטמין B12. ולמרות שהניקה אותה, היא לא העניקה לה בחלב השד מה שלה לא היה. ד"ר ספרין, הדן בנושא הטבעונות בהרחבה, ומדגיש את חשיבות ויטמין B12. הוא מדגיש גם את הצורך במתן אומגה 3 לטבעונים. עדיין אין בדיקה זמינה להערכת כמות אומגה 3 וגם 6 בדם או בתאי דם, אבל הטבעונים צורכים באמצעות השמנים- אגוזים ודומיהם, יותר אומגה 6 כך שנוצר מחסור יחסי באומגה 3. ד"ר ספרין מוסיף שומנים רוויים- בעיקר בצורת שמן קוקוס, כיוון שאף טבעוני לא ייקח חמאה טובה, למה היא באה מבעל חיים. על חמאה איכותית גם אני ממליץ, וזה מה זה טעים על פרוסת לחם קוסמין. הוא מציע לטבעונים לעקוב אחרי הברזל בדם- שיהיה מספיק המוגלובין ושהכדוריות יהיו בנפח הנכון. חסר ברזל מחליש ועושה אותנו קצת זומבים. אגב- לעולם אל תקחו ברזל אלא אם הוא חסר. בעודף הוא רדיקל חופשי עצבני. שלא תבינו- טבעונות או אכילת Raw food היא דרך חיים נפלאה. אך נצלו את המידע הרפואי. אל תשכחו דברים אלמנטאריים. חבל למות בגלל ויטמין שנמצא על כל מדף בכל בית טבע אפילו במקומות הכי נידחים בעולם. שהיד תמיד תהיה על הדופק.